Petits moelleux coconut
Un reste de nutella, un reste de noix de coco et, en un tour de main voici quelques petits moelleux coconut pour le gouter.
- 5 cuillerées de nutella
- 160 g de sucre
- 3 oeufs
- 50 g de beurre
- 100 g de farine
- un peu de lait (pour le moelleux)
- 30 g de noix de coco
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Rajouter la farine. Bien mélanger. Mélanger le nutella dans le beurre fondu. Rajouter au mélange précédent. Mélanger le tout.
Ajouter la noix de coco et le lait. Enfourner 10 - 15 mn en fonction du four.
J'ai cuit ma préparation dans les empreintes mini-muffins de Flexipan.
J'adore ces moules, il sont vraiment magiques !
Vivre simplement
Pour que tous puissent
vivrent simplement.
Gandhi