10 octobre 2007
Petites boules de saucisse
En prévision du week-end à venir et comme j'avais cinq minutes devant, j'ai improvisé ces petites boules de saucisse avec l'aide de Gabin.
Pour une vingtaine de petites boules
- 1 pâte feuilletée toute prête
- 1 boîte de Knachis Ball
- moutarde
- gruyère râpé
Etaler la pâte et découper des carrés dedans. Mettre un peu de moutarde au milieu du carré, un peu de gruyère et une Knachis ball. Refermer le tout et bien souder les bords entre eux. Les enduire de lait avec un pinceau (pour la dorure :-) )
Mettre au four un bon quart d'heure.
Et hop, au congélateur pour samedi prochain !
Les herbes se couvrent
d'automne
je m'assieds
Bashô
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