Cake de la St Valentin

Pour la Saint Valentin monsieur Mitouk a eu droit à son petit déjeuner un cake aux bisous... euh non ! un cake banane-chocolat !

Pour un moule à cake standard :

- 160 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 2 bananes
- chocolat
- 1 sachet de levure

Dans une poële faire revenir les bananes coupées en morceaux dans un peu de beurre pour qu'elles soient caramélisées.
Pendant ce temps, dans une terrine, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Rajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Ramollir le beurre au micro-onde quelques instants et le rajouter au mélange précédent.
Bien mélanger. Rajouter les bananes caramélisées.
Râper le chocolat et le rajouter également à la préparation.
Bien mélanger l'ensemble.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une vingtaine de minutes (th 6).

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Le gâteau a été validé dans l'après-midi par Cendrillon, venue nous rendre visite avec ses deux souriceaux.
Et oui, le mercredi c'est le jour des enfants...
J'en profite d'ailleurs pour souhaiter une bonne fête à ... Valentin !
Et comme il faisait super beau (non, non il ne pleut pas tout le temps en Bretagne !), nous avons pu goûter dehors sur la terrasse. Bien agréable en cette saison.

Voici l'arbre de l'amour que nous avons bricolé avec nos petites mimines, Little Mitouk et moi.
La photo n'est pas terrible et on ne voit pas la calligraphie du mot "amour" qui orne les coeurs.

                    Sur un banc d’automne,
              Deux amoureux qui ont froid,
                          J’ai pensé à toi.

Comments

[Emi]

Joli ton gâteau et ton arbre aussi, trop mimi. Sinon, j'ai égalment un petit tag pour toi. Gros bisous et bonne semaine
http://cannellechocolat.canalblog.com/archives/2008/02/18/7867133.html

[Marie-Thé]

Coucou,
Je t'ai taguée !
http://avosfourchettes.canalblog.com/archives/2008/02/16/7976073.html

[Elphi]

C'est trop joli ce petit coeur ! C'est une bonne idée en tout cas ! Et ton arbre réalisé avec Little Mitouk est super mignon ! Bises !

[Eryn]

Quelle délicate attention ce petit coeur de banane et chocolat, il a du apprécier :)

Tu as bien travaillé avec Little Mitouk, votre arbre est superbe ! Je vous félicite ;)

Bises et bon week end,

[Marie-Thé]

Je crois que tu as raté ta vocation, tu aurais du faire "maîtresse d'école" !! Jolie coeur pour Mr Mitouk !! Tu es une Valentine très attentionnée ! bises et bon samedi.