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Mitouk de la Cambuse
24 octobre 2007

Mini financiers à la farine de riz et au thé Matcha

Mini financiers à la farine de riz et au thé Matcha
Depuis quelques temps je collectionne les blancs d'oeufs dans le congélateur. Aussi, quoi de plus simple que des financiers pour les utiliser. Pour une dizaine : - 50 g de farine de riz - 50 g de poudre d'amande- 80 g 60 de sucre de canne complet blond-...
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17 octobre 2007

Mon carré gourmand

Mon carré gourmand
J'avais aperçu de nombreuses recettes provenant du livre "Carrés gourmands" sur pas mal de blogs comme par exemple ici, là ou encore là. Depuis que je l'ai (merci à ma belle-mère !) je n'en ai réalisée qu'une : "le Carré au citron" et c'était délicieux....
15 octobre 2007

Muffins aux pépites de chocolat et aux amandes

Muffins aux pépites de chocolat et aux amandes
Pour qu'Eric (mon amoureux !) ait quelque chose à grignoter au petit-déjeuner demain matin, j'ai décidé de lui confectionner des muffins aux pépites de chocolat. Cette recette est extraite du livre de Cyril Lignac qui m'a été offert par Antoine et Eulalie...
14 octobre 2007

Crumble poires chocolat

Crumble poires chocolat
Voici la recette que nous avons réalisée lors de l'atelier Tupperware. C'est de la bombe calorique ! Nous l'avons faite dans l'Ultra Plus mais elle doit pouvoir se réaliser également dans un plat classique à gratin. Je l'ai servie dans des verrines (c'est...
10 octobre 2007

Cookies aux pommes pour le goûter

Cookies aux pommes pour le goûter
Aujourd'hui j'avais envie de faire des petits cookies pour le goûter mais pas la moindre pépites de chocolat dans mes placards. Alors je les ai remplacées par des petits morceaux de pommes. Et ce n'est plus du tout la même chose ... Pour une dizaine de...
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5 octobre 2007

Petits moelleux coconut

Petits moelleux coconut
Un reste de nutella, un reste de noix de coco et, en un tour de main voici quelques petits moelleux coconut pour le gouter. - 5 cuillerées de nutella- 160 g de sucre- 3 oeufs- 50 g de beurre- 100 g de farine- un peu de lait (pour le moelleux)- 30 g de...
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