Mitouk de la Cambuse

20 novembre 2008

Mitouk family

Pas de recettes en ce moment, mes dernières photos prises le soir (la nuit devrais-je dire...) sont absolument minables. Par contre, je vous présente ma petite famille : C'est sur ce site que ça se passe. Mon blog a un an et j'ai totalement zappé la date...

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13 novembre 2008

La frénésie de Noël

La course aux jouets et autres achats de noël a débuté à nouveau pour cette année.A contrecourant de toute cette surconsommation, un mouvement a vu le jour outre atlantique.Prêt de 30 000 personnes se sont déjà engagées à offrir du “fait main” et à demander...

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6 novembre 2008

La Feuillantine

Une sortie en famille pour une occasion très particulière.Voici un restaurant que je vous recommande sur Quimper.Très bon accueil (même avec des enfants !), table originale, salle agréable.Rien à redire. L'entrée (du crabe, une boule de glace aux légumes,...

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24 octobre 2008

Tarte au potimarron

C'est la pleine saison du potimarron, il faut en profiter.Pour changer de la soupe, voici une petite tarte parfaite en repas du soir avec une salade. Pour un grand moule à tarte : - 1 potimarron de taille moyenne- 1 pâte feuilletée ou brisée - 20 cl de...

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3 octobre 2008

Risotto de St Jacques à la courge butternut

A la découverte des courges...Voici la courge "butternut." Effectivement, elle ressemble à une grosse cacahuète !Son goût est proche de celui du potiron.J'ai voulu innover, et plutôt que de faire une soupe, j'ai tenté un risotto automnal.La recette du...

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30 septembre 2008

Gateau breton aux pruneaux

Une envie de gateau breton depuis déjà un petit moment.Et comme c'est l'automne, je l'ai fait aux pruneaux.Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un gateau très dense, qui se conserve plusieurs semaines dans une boîte hermétique. Pour un moule carré...

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18 septembre 2008

Je couds citronille

Je déserte le blog depuis déjà un petit moment mais ne l'abandonne point pour l'instant.Plein de projets en cours mais certaines priorités professionnelles et familiales font que tout est en stand by.Et puis, la rentrée est passée par là avec son cortège...

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26 août 2008

Crumble aux prunes rouges

C'est la pleine saison pour les prunes , reines-claudes et mirabelles. Il faut en profiter...J'ai un léger penchant tout de même pour la prune rouge légèrement acide mais qui se marie très bien avec le sucré du crumble.Nous avons même pu les déguster...

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14 août 2008

Les mitouks bihan

Encore des essais couture afin d'amadouer ma machine.Des petits carrés remplis de lavande que l'on peut accrocher à sa guise pour parfumer maison, placard, voiture... Une petite broche ou déco de sac. Doudou pirate anti-peur dans le noir. La créature...

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13 août 2008

Le cramique

Voilà, je débute enfin mes vacances et bien que le beau temps ne soit toujours pas au rendez-vous, c'est bien agréable d'être chez soi et de ne rien faire (ou presque !). Voici une brioche que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises et qui est en passe...

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