Mitouk de la Cambuse - Le laboratoire culinaire du bout du monde.

750 grammes

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4 août 2008

Création en tissu

Création en tissu

Petit à petit, j'essaie d'apprivoiser ma machine à coudre... Le résultat est parfois totalement improbable !Et d'autres fois plus satisfaisant. Alors je persiste, mais, il faut une bonne dose de patience. Un petit doudou kokeshi. Un bloc porte oiseau....

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3 août 2008

Troc

Mes ballades sur le net m'ont un jour emmené sur le blog de Bérilune pour lequel j'ai vraiment eu un coup de coeur.Après quelques échanges épistolaires, nous avions convenu d'un troc.Ainsi, il y a quelques temps de cela, je lui ai adressé un colis de...

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19 juillet 2008

Bento Box

Les semaines passent à une vitesse folle et je n'ai ni le temps ni l'envie de publier de nouvelles recettes.A vrai dire, je déserte un peu ma cuisine en ce moment. C'est certainement parce que l'été rime avec invitations et sorties et, qu'actuellement...

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25 juin 2008

Pâte à tarte à l'huile d'olive

Pâte à tarte à l'huile d'olive

Pendant longtemps, très très longtemps, j'ai utilisé les pâtes à tarte toute prête. Il faut dire que c'est vraiment pratique et rapide mais question gustatif toutes les marques ne se valent pas.Et puis il y a quelques mois, est apparue sur le marché une...

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9 juin 2008

Le gomadofu

Après une semaine passée à goûter des tas de petits plats grecs et à manger plus que de raison, il était temps de reprendre un régime alimentaire un peu plus pauvre en calories. Aussi, je me suis confectionnée un gomadofu pour ma lunch box plutôt qu'un...

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4 juin 2008

La cuisine crétoise

La cuisine crétoise

Me voici de retour après une petite pause crétoise très ensoleillée et totalement idyllique.Gastronomiquement parlant, ce séjour a été terrible car la cuisine grecque regorge de succulentes spécialités.J'ai d'ailleurs ramené un livre de cuisine qui me...

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23 mai 2008

Vacances

"Il est une île appelée Crète baignée par les flots couleur de vin" Homère - L'Odyssée Je vous quitte pour une petite semaine de repos en Crête et plus précisemment à Agios Nikolaos.J'espère goûter toutes sortes de spécialités grecques et revenir avec...

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22 mai 2008

Moelleux à la rhubarbe et aux amandes

Moelleux à la rhubarbe et aux amandes

C'est la pleine saison pour la rhubarbe, celle-ci provient du jardin de Mamick.Grâce à la farine de riz, ce gâteau est extrèmement léger et convient parfaitement au goûter. Pour 8 belles parts : - 50 g de poudre d'amandes- 3 oeufs- 80 g de beurre- 100...

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20 mai 2008

Une légère tronche de cake aux pommes et amandes

Une légère tronche de cake aux pommes et amandes

Voici ma tronche de cake pour le concours de recettes organisé par 750 Grammes . Il s'agit de ma première participation à un jeu-concours sur la blogosphère. Le cake est un gâteau facile et variable à l'infini que je réalise souvent lorsque je n'ai pas...

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15 mai 2008

Des p'tites tartinades

Des p'tites tartinades

Je suis devenue accro aux tartinades aussi bien à l'apéro que dans mes sandwiches du midi.Finalement, c'est assez régressif car tout est mixé, il n'y a rien à mâcher !En plus, les tartinades se préparent en un coup de mixer, c'est ultra rapide en cas...

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